食品安全论文范文列表
  • 2015-09-29《恒天然肉毒杆菌乌龙事件一年多后出结果 缘起电筒碎片》等17则
  • 恒天然肉毒杆菌乌龙事件一年多后出结果 缘起电筒碎片 2013年8月爆发的新西兰史上最大的食品安全恐慌事件——恒天然肉毒杆菌乌龙事件近期有了最终结论。2014年12月9日,新西兰政府内务部官网公布
  • 2015-09-29罐头食物大逆袭 其营养比新鲜蔬果多
  • 据俄罗斯医学论坛新闻网消息,美国加利福尼亚大学学者研究表示,与新鲜水果、蔬菜相比,正确食用罐装食品能够帮助人体摄入更多有益物质。 有关专家对市场上买到的罐装食品的成分进行研究,结果发
  • 2015-09-29癌症患者福音 葡萄籽具有抗癌效果
  • 近日,澳大利亚阿德莱德大学教授戈登·霍华思研究发现,葡萄籽提取物能对抗结肠癌,并能在化疗过程中保护肠道。 研究小组将市面上可以购买到的葡萄籽提取物作为实验对象。他们把葡萄籽提取物中的
  • 2015-09-29不要节食了,英国研发出新成分使食物更有饱足感
  • 据中央社报道,英国科学家研发出一种成分菊糖-丙酸酯,能让食物更具饱足感。科学家说,针对这种成分能防止过重民众变得更胖。 丙酸是一种天然物质,能刺激肠子分泌激素,减少大脑饥饿感。丙酸通
  • 2015-09-29《北京:公布13种不合格食品名单》等5则
  • 2014年1 2月1 7日,北京市食品药品监督管理局公布了13种不合格食品名单,对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。 北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述不合格批
  • 2015-09-29《北京市食品药品监督管理局〈即食鲜切蔬果生产许可审查细则(2014版)〉》等6则
  • 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的即食鲜切蔬果是指以新鲜的蔬菜、水果为主要原料,经预处理、清洗(去皮)、截切、消毒漂洗、去除表面水等处理,可以改变形状但仍保持新鲜状
  • 2015-09-29蔬菜怎样吃才有营养?
  • 文 彭海容 蔬菜是我们日常生活中必备的食物,不仅能够补充人体所需的营养物质,还可以起到预防疾病的作用。而在生活中,我们很多饮食习惯破坏了蔬菜的营养,这样不但浪费了蔬菜的营养,还会为健
  • 2015-09-29黑松露——餐桌上的“黑色钻石”
  • 文 崔洪 去年夏天《十二道锋味》热播,谢霆锋担任主厨,搜寻世界各地美食,为观众送上了一份“饕餮大餐”。其中一期房祖名作为嘉宾,要求谢霆锋帮忙制作老爸成龙60岁生日的蛋糕,两人突破艰难险
  • 2015-09-29美国蔓越莓,让我一见钟情
  • 文 LINDA 鸣谢美国蔓越莓市场协会提供资料 一个地名、一个节日、一个美丽的果实,这就是我下面要讲述的普利茅斯(Plymouth)、感恩节、蔓越莓,一个发生在美国的故事。 普利茅斯(Plymo
  • 2015-09-29吸烟的朋友看过来,薄荷让大脑更易接受尼古丁
  • 薄荷是止咳药片中存在的刺激性成分,通常也会被添加到香烟中,给吸烟者更爽滑冰凉的感觉。但是《新科学家》杂志报道称,研究人员发现,这种掺有薄荷的混合物也会改变老鼠大脑的化学过程,并让它更容易接
  • 2015-09-29Oh NO!罐装食品会让血压升高
  • 韩国国立首尔大学医学院的洪润哲教授研究发现:用来包装软饮料罐头的内部涂层含有化学物质双酚A,可能会增加高血压和心脏病的患病风险。双酚A被广泛用于易拉罐和塑料瓶的封装内衬,先前的研究表明,这种
  • 2015-09-29孕妇大量接触塑化剂物质有损孩子智商?
  • 据中央社报道,美国2014年12月10日公布的研究成果指出,孕妇大量暴露在常见于塑料、化妆品和空气清新剂中的化学物质会伤害孩子智力。 研究发现,相较暴露于较低程度化学物质的母亲,暴露于较高邻
  • 2015-09-29神奇开瓶器Coravin让小伙伴都惊呆了
  • 由屈臣氏酒窖(Wa t son´ s Wine)独家经销的“Coravin”神奇开瓶器已在香港正式发布。屈臣氏酒窖的总经理杰里米·施托克曼(Jeremy Stockman)说,对私人客户来说,Coravin也许只是一种有趣
  • 2015-09-29你知道吗?咖啡杯颜色影响人苦味感受
  • 据外媒报道,一项最新研究发现,人们在饮用咖啡时所用咖啡杯的颜色会影响对苦味的感受,白色咖啡杯可加深人体对苦味的感受,增加咖啡的苦涩感。 报道称,在这项研究中,研究人员让受试者分别使用
  • 2015-09-29彩虹玉米面制品,萌萌的
  • 据悉,台湾地区苗栗县通霄镇一直推广耕地转种彩虹玉米,彩虹玉米是以黑糯米台农5号育种成功,5年前在通霄镇推广栽种,目前全镇栽种面积约30公顷。 研究人员指出,彩虹玉米穗型美观,玉米梗较细,
  • 2015-09-29山楂酒缔造传奇
  • 文 张仁庆 鲁二 汪振玉 编辑 吕田 仙灵泉牌山楂酒出产于河北省承德地区兴隆县,兴隆县地处华北平原北端,在燕山山脉主峰地带,最高山峰东狼顶海拨高达2292米。这里属于温带大陆季风型山地气
  • 2015-09-29京东下乡进村 加速渠道下沉
  • 文 张卫 继京东掀起“刷墙潮”、阿里召开“县长大会”后,电商都把下一个市场瞄向了农村地区。为了加速渠道下沉,争抢农村市场,仁寿县人民政府成为京东下乡进村“星火试点”的首个签约地区。
  • 2015-09-29佩内德斯产地——维达斯酒庄
  • 文 萨鲁 [编者按] 全球顶级起泡酒集团菲斯奈特(FREIXENET GROUP)在20世纪80年代,收购了拥有“佩内德斯珠宝”美誉的维达斯(Segura Viudas)酒庄,并将其定位为集团下高端起泡酒品牌。时至
  • 2015-09-29诚信 安全 保障 我们在行动
  • 文 谷悦 2014年12月19日上午,第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品安全成果展新闻发布会在北京隆重举行。 本次大会的主题是“诚信 安全 保障——我们在行动”。 新闻发布会由
  • 2015-09-29世烹联名厨菁英汇首场艺术呈现惊艳亮相
  • 文 安璞 近期,世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专委会菁英汇首场艺术创作在大董烤鸭工体店精彩呈现。在世烹联名厨委主席大董先生的亲自指导之下,北京瑞龙苑宾馆行政总厨王海东、大董餐饮投资有
  • 2015-09-29广东:启动婴幼儿配方乳粉追溯系统数据正式上报工作
  • 文 刘锦球 2014年12月12日,广东省食品药品监督管理局召开广东省婴幼儿配方乳粉追溯系统数据上报启动视频会议。正式启动婴幼儿配方乳粉生产企业、经营者数据上报工作,省局副局长黄绍龙出席会议
  • 2015-09-29吉林:图们成国内首个国家级出口食品农产品质量安全示范区
  • 文 张卫 据了解,根据《国家质检总局关于公布2014年国家级出口食品农产品质量安全示范区名单的公告》,吉林省图们市政府申报的“图们市国家级出口中药材及加工质量安全示范区”通过质检总局考核
  • 2015-09-29海南:小作坊产品不得进商场超市
  • 文 张卫 为加强食品生产加工小作坊的监督管理,2014年12月初,海南省食药监局专门制定《海南省食品生产加工小作坊巡查指南》(以下简称《巡查指南》)。根据《巡查指南》,海南省将对有不良信用
  • 2015-09-29品酒师不稀奇,可你知道品醋师吗?
  • 文 杨丹 在各种奢华的聚会、高级酒店或气派的酒庄上,衣着考究、举止优雅的品酒师可谓异常引人注目。他们用标准的手势握着酒杯,沉醉又专注的轻轻一闻、深深一品,杯中之物的一切秘密便瞬间了然
  • 2015-09-29大商集团转型做电商 后来者能否分得一杯羹
  • 文 张卫 2014年12月18日,大商集团在北京召开新电商发布会,正式将旗下的天狗网推向前台,而集团的23万员工将转化为电商的“店小二”,打造线上线下的O2O平台。 大商进军电商大商集团发端
  • 2015-09-29光明食品提升竞争力 全力进军糖业
  • 文 谷悦 2014年12月3日,光明食品新闻发言人潘建军对外公开表示,光明近期对广西桂北地区最大糖厂——凤山糖业进行了100%全资股权收购,这一收购由旗下子公司上海糖酒集团完成。光明食品希望通过
  • 2015-09-29百胜餐饮集团:供应链管理有一套
  • 文 张卫 餐饮企业尤其是连锁餐饮企业要充分认识到供应链的复杂性,因为复杂就容易出问题,就有隐患,而且随着食品工业的发展,企业越大,所面临的供应链管理的任务越艰巨。 ——陈军石
  • 2015-09-29文化传承,中国药酒发展的“核武器”
  • 文 孙煜 2014年12月,鸿茅药酒荣获国家级非物质文化遗产专题研讨会在鸿茅药酒的故乡——内蒙古乌兰察布市凉城县召开,这次论坛是对鸿茅药酒于2014年11月成功入选第四批国家级“非物质文化遗产代
  • 2015-09-29餐饮抱团集采电商 打造供应链巨无霸
  • 文 赢俊 近日,由众美联(香港)投资有限公司(下称“众美联”)主办的“2014-2015中国餐饮酒店领袖峰会暨万众e新众美联餐饮酒店B2B云采购平台全球首发”活动在上海小南国花园酒店隆重举行。中
  • 2015-09-29第四届中国(成都)有机农业论坛亮相蒲江
  • 文 吕田 2014年12月12日,由中国国家认证认可监督管理委员会、中国绿色食品发展中心、四川省农业厅、成都市人民政府等共同主办的2014第四届中国(成都)有机农业论坛在蒲江举行,来自国际有机农
  • 2015-09-29吉林:保健食品生产企业100%建立质量受权人制度
  • 文 张卫 吉林省作为全国保健食品生产企业质量受权人试点省份之一,积极贯彻落实国家食品药品监管总局通知精神,及时成立试点工作领导机构推动工作落实,先后组织召开全省保健食品生产企业质量受
  • 2015-09-29湖北省:社会共治保群众舌尖安全 政企共建铸食药安全防线
  • 文 朱莉茹 通讯员 张强 近年来,随着我国社会经济的逐步发展,食品药品安全问题无疑是全国人民最为关注的话题。为保障人民群众舌尖上的安全,进一步提升食品药品行业经营者自律性与道德规范性
  • 2015-09-29年轻人,你真的有“凑合”吃饭的资本?
  • 文 杨丹 外卖、快餐、泡面、零食、速冻食品……这些几乎成了当今年轻人饮食结构中的主角。 据调查显示,当下有70%以上的年轻人吃饭普遍“凑合”,其中以80后居多。 年轻就是资本?
  • 2015-09-29把握新常态 继续为保障食品安全而努力
  • 2014年底,一年一度的中央经济工作会议成为人们关注的焦点,其中释放出的2015年经济发展的六大信号引起人们的热议。 2015年是我国全面深化改革的关键之年,是全面推进依法治国的开局之年,也是全
  • 2015-09-29中国有好水 农夫山泉出彩世界互联网大会
  • 文 沈李龙 张卫 2014年11月20日下午,在首届世界互联网大会(乌镇峰会)期间,国务院总理李克强与70多位中外互联网大佬在杭州畅聊互联网的发展。在总理和各位大佬的桌上,一个熟悉的红色包装的
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